Aour Du An Alarc’h

Aour Du An Alarc’h

adminadmin   07 février 2017  
 
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biere Aour Du An Alarc’h

info sur la bière

contenance
33 cl
Brasseur de la biere
Style
Blonde
% alcool
3 à 5% ( Légère )
Pays de la bière
France
laborée à partir d’un mélange de malts d’orge et de sarrasin des Monts d’Arrée (issus de l’agriculture biologique), sa robe orangée est claire avec un léger dépôt de levure au fond de la bouteille. Sa mousse bien blanche et aérienne est peu abondante mais relativement persistante. Au nez, on relève bien les arômes de blé noir qui rappelleront peut-être à certains l’odeur du far noir du fameux Kig ha farz breton ! En bouche, l’attaque est douce, suivie d’une légère amertume. On sent ensuite poindre un léger goût de caramel, la finale étant réservée au sarrasin.

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