La Vellavia blonde

La Vellavia blonde

paltocpaltoc   04 novembre 2015  
 
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La Vellavia blonde

info sur la bière

contenance
  • 33 cl
  • 75 cl
Style
Blonde
% alcool
5 à 7% ( Modérée )
Type de bière
Autre
Type de fermentation
Basse
Pays de la bière
France

La bière Vellavia blonde La Vellavia est une véritable bière de tradition. En 1870, le haut plateau du Velay volcanique situé à une altitude moyenne de plus de 1 000 mètres est reconnu terre de prédilection pour la culture de l’orge de brasserie. Se sont ensuite installées des malteries et des brasseries en Haute-Loire. La Vellavia, bière aux saveurs subtiles, titrant 5.2° d’alcool, pur malt d’orge Ponote est largement produite sur le haut plateau volcanique du Devès. Son malt non torréfié, qui est né de l’alliance du sol volcanique, de l’altitude élevée et du climat caractéristique du Velay, lui confère sa couleur dorée et sa bonne tenue de mousse.

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