Leman ambrée
brasserie léman

Leman ambrée

 
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admin admin   05 février 2017  
 
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Leman ambrée

info sur la bière

contenance
  • 33 cl
  • 75 cl
Brasseur de la biere
Style
Ambrée
% alcool
3 à 5% ( Légère )
Pays de la bière
France
Dégustation 
Nez de céréales légèrement torréfiées, couleur ambrée irisée de rouge, présence d’une mousse légère, attaque très vive, bulles pétillantes et fines, pointe d’amertume, sensation d’écume en bouche, finale désaltérante. 
A consommer dans son verre, 
entre 8 et 10°C, avec modération. 
Le dépôt de levure est naturel.
Type 
Mild Ale (fermentation haute), brassage par infusion mono palier, non filtrée, non pasteurisée, refermentée en bouteille. 
Conditionnement 
en bouteilles 33cl et 75cl
Ingrédients 
Eau de source, malt d'orge Pilsen*, malt de froment*, malt d'orge Caramunich*, malt d'orge Carafa*, houblon Perle (amérisant)*, levure, sucre de canne* (refermentation). 
*Ingrédients issus 
de l’agriculture Biologique.

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