Avec les premiers froids arrive la 1515 brune, une bière onctueuse qui vous réchauffera avec ses fortes saveurs de café et de caramel. L’amertume est modérée pour garder en bouche les notes de malt grillé. 6.5% vol. Servie fraîche (10°C), mais non glacée, elle se déguste en fin d’après-midi, et pourquoi pas avec les desserts au chocolat, aux noix.