Bière du Naufrageur Réglisse

Bière du Naufrageur Réglisse

pataspatas   30 août 2013  
 
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Bière du Naufrageur Réglisse

info sur la bière

contenance
33 cl
Style
Blonde
% alcool
5 à 7% ( Modérée )
Type de fermentation
Haute
Pays de la bière
France

Bière du Naufrageur Réglisse
Il s'agit d'une bière refermentée en bouteille, non pasteurisée, de fermentation haute, à teneur en alcool de 6%.

Couleur : Blonde tirant sur l'ambrée (plutôt ambrée), trouble

Mousse : moyennement abondante, blanche, moyennement persistante
Odeur : agrume / réglisse
Goût : fruitée, amertume présente en fin de bouche. La réglisse arrive en fin de bouche, mais le tout reste à mon sens équilibré. 

 Elle est désaltérante et très agréable. 

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