Clandestine brasserie des vignes
brasserie des vignes

Clandestine brasserie des vignes

 
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admin admin   06 février 2017  
 
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Clandestine brasserie des vignes

info sur la bière

contenance
33 cl
Brasseur de la biere
Style
Ambrée
% alcool
5 à 7% ( Modérée )
Type de fermentation
Haute
Pays de la bière
France
La clandestine est une bière blonde non pasteurisée et non filtrée qui est brassée à partir de 3 sortes de malts différentes et notamment du blé (froment). Deux variétés houblons aromatiques sont aussi utilisés ici.

Nez : acidulé, floral et marqué par des notes d’agrumes.
Bouche : attaque toute en fraîcheur, dominante acidulée très persistante.

Bien désaltérante, notes de pamplemousse et de pomme verte.

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