Indar Joko - La Force Basque
Bière brune ; style Dry Stout (comme celle que l’on trouve à Dublin).
Caractère : Couleur foncée voire noire, arome de torréfaction et cacao. Une bière assez amère avec beaucoup de corps. Parfaite servie avec des huîtres, un dessert au chocolat ou un fromage de brebis bien affiné.
Fabrication : Deux malts d’orge, des flocons d’orge et deux variétés de houblon.
Conditionnement : Bouteilles de 33cl en caisse de 12 bouteilles
Titrage : Alc. 4,5% Volume
Indar joko ou « jeux de force », traduit plus habituellement en français par « La Force Basque ». Cette étiquette est un clin d’œil aux campagnes publicitaires de Guinness qui représente un homme portant une grande poutre en acier sur son épaule.
A la place d’une pierre ronde du jeu « Harri Altxatzea » , ici une grande bouteille de Indar Joko.