La Moneuse
brasserie la moneuse couverture

La Moneuse

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pierre-alex pierre-alex   30 décembre 2013  
 
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biere la moneuse
etiquette biere la moneuse

info sur la bière

contenance
75 cl
Brasseur de la biere
Style
Ambrée
% alcool
7 à 9% ( Forte )
Type de bière
Speciale
Type de fermentation
Haute
Pays de la bière
Belgique

Info sur le verre

Type
Verre tulipe ou conique

Elle tire son nom dAntoine Joseph Moneuse, un bandit qui, pour savoir ou ses victimes cachaient leur argent, leur brulait les pieds. La Moneuse est une bière spéciale ambrée claire qui titre 8%, sa très belle robe est surmontée dune imposante mousse qui persiste durant la dégustation. Le nez est superbe de complexité : On y retrouve l’abricot confit, les épices, la cardamone et une note citronnée. En bouche, l’équilibre est parfait entre notes maltées et fruitées, entre la céréale et les touches citronnées. Une superbe bière !

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