La bière Troublette est une bière belge blanche titrant 5.0 % d’alcool de fermentation haute.
La bouche est généreuse et laisse sentir des saveurs de céréales légères, suivi d’ un arrière-goût d'une amertume délicate. Ses arômes rappellent les fruits et les fleurs, avec quelques notes herbacées
Sa robe dorée se trouble et le tout se coiffe d'une fine mousse blanche.
Elle existe aussi en version BIO