Northmaen rousse

C'est la troisième dégustation d'une bière de cette brasserie que je goute aujourd'hui. Les précédentes ne m'ayant pas laissé un excellent souvenir, c'est avec une petite appréhension que je me suis penché sur cette rousse opaque. Constat inhabituel avec cet exemplaire, elle mousse ! Une belle mousse d'un blanc cassé compact, plutôt flatteur à l'œil. Aussitôt, les aromes de noisette, d'amande et de malt légèrement torréfiés émanent du verre rempli. On aimerait un peu plus de caractère en bouche, malgré les 7° d'alcool, l'ensemble est malheureusement un peu juste. C'est une bonne bière, disons le....elle mérite de la découvrir.