Brasserie artisanale du DER
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Brasserie artisanale du DER

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patas    27 août 2013  
 
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bieres Brasserie artisanale du DER

coordonnées

Pays
Adresse
7 Avenue Alsace 52220 Montier-en-Der

Contact

N° de téléphone
03 25 55 99 19
e_mail
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

En 2006 La Brasserie Artisanale du Der est crée par Noël LEPOIX, artisan brasseur.
  Noël LEPOIX,après avoir suivi un stage de formation-brasseur à l'Institut Français de la Brasserie et la Malterie à Saint Nicolas de Port (54), est passé par la brasserie THIRIEZ (59), avant de racheter le matériel de cette brasserie (les cuves de brassage et de filtration et les sept tanks de fermentation de 6hl chacun) et de créer sa brasserie  à Montier.
 En aout 2007, il participe à la préparation de la première FETE DES BRASSEURS à Montier en Der.
 Toutes les bières sont de fermentation haute, non filtrées et non pasteurisées et refermentent en bouteilles.

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