Brasserie de l'Alagnon

Brasserie de l'Alagnon

lolo   31 août 2013  
 
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Brasserie de l'Alagnon

coordonnées

Pays
Adresse
rue de la Bonale 43450 BLESLE

Contact

N° de téléphone
04 71 74 18 90
e_mail
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

C’est l’histoire d’un p’tit gars, amoureux des bonnes choses, qui aime partager les délices de la vie avec ses copains !

Souvent fourré dans sa cuisine, coincé entre son accordéon, ses gamelles et sa guitare, il prend beaucoup de plaisir à concocter de nouvelles recettes.

Au détour d’un marché, il rencontre un brasseur, et là, excité à l’idée de partager avec ses amis et sa famille un breuvage maison, il se met en tête d’explorer la magie de la fermentation !! Depuis ce jour, le lutin brasseur œuvre, agrippé à ses marmites, il cherche toujours à exciter les papilles de ses proches, et est heureux comme un môme quand sa bière suscite la curiosité.

Depuis le 1er Mai 2009, il a troqué ses casseroles pour de grands chaudrons et s’est installé à Blesle à la Brasserie de l’Alagnon pour accueillir ses visiteurs.

Si vous passez par là, n’hésitez pas à vous arrêter pour déguster sa bière, la Damoiselle ! A coup sûr, il prendra un moment pour vous parler de sa passion et peut-être même vous livrer quelques secrets de lutin brasseur !

 

Je pourrais vous raconter que … la Damoiselle Blanche est une bière agréablement parfumée, fraîche et légère (4,2°)

ou que la Damoiselle Blonde est ensoleillée en bouche, et qu'elle dégage des arômes délicieux de malt et de houblon (5,5°)

ou encore que la Damoiselle Ambrée est veloutée, riche et harmonieuse, et plus forte en alcool (6,5°),

que la Damoiselle Brune est marquée par des arômes plus corsés, malgré sa légèreté (4,5°)...

ou plus simplement que toutes les Damoiselles ont un petit air de famille qui reste en bouche, comme une signature de Lutin Brasseur...

La brasserie propose quatre bières :

La damoiselle blanche (4,2°)

La damoiselle blonde (5,5°)

La damoiselle ambrée (6,5°)

La damoiselle brune (4,5°)

Conditionnées en bouteilles de 33cl, de 75cl.

Bière pression (20 ou 30 litres), avec possibilité de louer une tireuse.

 

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