Brasserie du Val de Seine

Brasserie du Val de Seine

Conseillé Populaire
brasseurs.vds   24 septembre 2013  
 
0.0 (0)
1236   0   1   0   0   0
 
Write Review
Brasserie du Val de Seine

coordonnées

Pays
Adresse
12 bis avenue de la Drionne 78380 BOUGIVAL

Contact

N° de téléphone
07 78 76 58 16
e_mail
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
La P’tite Soeur est élaborée et élevée dans les carrières de craie souterraines de Bougival, renouant ainsi avec l’ancienne tradition parisienne des brasseries souterraines. Ce lieu unique permet de profiter naturellement d’une température stable et optimale (14 degrés) pour la maturation et la conservation de la bière.
Paris et la proche banlieue possèdent un passé brassicole très riche, en effet, il y aurait eu jusqu'à une trentaine de brasseries souterraines, du 18 ème au 20 ème siècle. Certaines ont perduré jusque dans les années 60. Les multinationales de la bière ont fait disparaître ces brasseries en les rachetant une à une.
Depuis une dizaine d’année on assiste à un heureux retour de la bière artisanale, pour pallier le manque de bières de qualités causé par cette hégémonie des grands groupes industriels. La P’tite Sœur s’inscrit dans ce mouvement, et ajoute sa petite pierre à ce que l’on espère être un nouvel âge d’or de la vraie bière.

Map

Inverser départ/arrivée

Avis des utilisateurs

Il n'y a pas d'avis d'utilisateur pour cet article.
Already have an account? or Create an account