Brasserie Le Goubelin

Brasserie Le Goubelin

lolo   31 août 2013  
 
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Brasserie Le Goubelin

coordonnées

Pays
Adresse
18 rue Saint Exupéry 27640 BREUILPONT

Contact

N° de téléphone
06 74 51 64 39

Le personnage de contes et de légendes, petit démon espiègle haut comme trois pommes, malin mais rarement méchant, on l’appelle Troll dans les pays scandinaves, Nuton dans les Ardennes ou Drac en Auvergne.

Le Goubelin a la fâcheuse habitude de jouer des tours aux habitants d’une maison mais sait en contre partie leur rendre service.

En Normandie, il est le gardien d’un trésor perdu, mais prend soin aussi des réserves de nourriture et des récoltes.

Il apparait parfois sous la forme d’un animal familier pour mieux se fondre dans le paysage. « C’est ainsi qu’un jour, après avoir quitté les marmites du regard quelques instants, un chat un peu étrange sort de la salle de brassage et disparait derrière un taillis.

J’inspecte scrupuleusement les lieux, en vain, il avait disparu ... Je travaillais alors à enrichir une recette et c’est en vidant le chaudron que je m’aperçois qu’une poignée d’épices a été jetée dedans. Je décide de garder le breuvage et quelques semaines plus tard, j’obtenais exactement ce petit plus que je souhaitais apporter à la bière !

Curieuse coïncidence, je n’ai plus jamais revu ce chat, mais je sais qu’il revient régulièrement, de nuit, roder du coté de la brasserie …

 

Le Goubelin

Le Goubelin

Le Goubelin

Blonde

Blanche

Noël

4.5 %

5.0 %

6.5 %

 

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