Brasserie Manev'Ale

Brasserie Manev'Ale

lolo   31 août 2013  
 
0.0 (0)
605   0   1   0   0   0
 
Write Review
Brasserie Manev'Ale

coordonnées

Pays
Adresse
Le Riou 43520 LE MAZET SAINT VOY

Contact

N° de téléphone
04 71 65 91 15
e_mail
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Le 18 décembre 2009, l’histoire de la brasserie Manev’Ale s’officialisait au Mazet-St-Voy, plus précisément au lieudit Le Riou.

C’est l’histoire d’un local tout à fait charmant, dans une grande maison d’amis, c’est l’aventure de quelques réfections, de l’acquisition progressive des outils de base, et d’une envie de produire une bière artisanale, typique, aux accents du Plateau où elle s’est enracinée peu à peu, une bière que l’on peut déguster au rythme des saisons, au coin du feu ou sur une terrasse ensoleillée, en s’affranchissant délicieusement des caprices du Plateau.

Ainsi est née la Lize, brassée avec l’eau du Mont Lizieux auquel elle doit son nom.

Blanche, blonde, ambrée, brune, elle décline ses différentes saveurs dans une succession de couleurs et de caractères que chacun pourra apprécier selon ses goûts.

Entre plaisir intime et moment partagé, la Lize est embouteillée en 33 ou 75 cl.

Entre douceur et caractère, elle se dessine peu à peu durant le processus de brassage, sous les coups de crayon d’un savoir-faire et d’une expérience acquis sans prétention, ni précipitation.

 

De la douceur de la blanche à la poigne d'une brune en matière, il faut bien avouer que la Lize est plutôt "lunatique", ce qui lui permet de répondre aux goûts divers et variés des amateurs. Que dire de plus ? Après dégustation, mieux vaut que vous jugiez vous-même(s) de ses différents caractères et humeurs.

 

Map

Inverser départ/arrivée

Avis des utilisateurs

Il n'y a pas d'avis d'utilisateur pour cet article.
Already have an account? or Create an account