Brasserie Vellavia

Brasserie Vellavia

lolo   31 août 2013  
 
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Brasserie Vellavia

coordonnées

Pays
Adresse
Les Estreys 43000 Polignac

Contact

N° de téléphone
04 71 02 21 83
e_mail
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

La SARL La Vellavia vous propose la bière du Puy en Velay et de ses alentours, en effet depuis le XIXème siècle, les terres agricoles du plateau du Velay sont réputées pour la culture de l’orge de brasserie.

Grâce à la brasserie, la tradition et le savoir-faire sont perpétués par les paysans d’aujourd’hui en commercialisant leur propre bière : la Vellavia.

Productions de la ferme : Comme autrefois, ils cultivent la Ponote, une orge à gros grain, noble et riche en amandes. Issu d’un sol volcanique à 1.000 mètres d’altitude, son malt non torréfié donne à la Vellavia une belle couleur dorée.

 

Vellavia

Vellavia

Vellavia

Vellavia

Vellavia

Vellavia

Blonde

Printemps

Ambrée

Cervoise

Ambrée Abbaye

Noël

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