Ferme de Laubicherie

Ferme de Laubicherie

lolo   30 août 2013  
 
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Ferme de Laubicherie

coordonnées

Pays
Adresse
Laubicherie 24270 SARLANDE

Contact

N° de téléphone
05 53 52 69 90
e_mail
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

La ferme se trouve sur un domaine de 13 HA (prés , bois , terre et deux étangs). Nous vous proposons la "chambre et table d'hôtes " en demi-pension ( pension complet sur demande). En ce qui concerne les menus : ils sont à base de tous nos produits de la ferme et très variés. En plus nous pouvons élaborer du pain jusqu'au dessert.

 Depuis 1998 nous produisons nos bières artisanales: Bière de Ferme - (Blonde ou ambrée )

Depuis 2003 une bière aux châtaignes(blonde) et une aux noix (ambrée). A titre d'information nous vous stipulons que le Périgord (= nom de la région) ou la Dordogne (= le département) concerne exactement le même endroit géographique.

La Dordogne est un des plus grand département de la France et se trouve dans le sud-ouest .

Nous distinguons quatre couleurs :"le vert (nature), le blanc (calcaire), le noir(la truffe) et pourpre (vin)".Le Périgord est rénommé pour sa gastronomie. Le climat est très doux.


Depuis 1998 nous avons créer la première micro-brasserie en Dordogne. Tous nos bières sont pas pasteurisées, ni filtrées. Sans rajout de sucre ou des conservateurs.
Nos bières refermentent en cuve , puis en les laissent en cuve de garde pendant au moins quatre semaines avant la mise en bouteille.

  • Bière de Ferme (Ambrée 6 %) (33, 75 cl et fûts)
  • Bière de Ferme (Blonde 5.5%) (33, 75 cl et fûts)
  • Bière aux châtaignes (Blonde 5.5%) en 33 cl
  • Bière aux noix (Ambrée 6 %) en 33 cl
  • Bière aux truffe (Blonde 5.5%) en 33 cl

Capacité  500HL/AN

Map

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