L'Abbaye de Saint-Sixte à Westvleteren

L'Abbaye de Saint-Sixte à Westvleteren

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Heizenberg    23 décembre 2013  
 
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L'Abbaye de Saint-Sixte à Westvleteren

coordonnées

Adresse
Donkerstraat 12 8640 Vleteren

Contact

N° de téléphone
(+32 (0)70/21.00.45
En 1814, le marchand de houblon Jan-Baptist Victoor s'installa comme ermite dans les bois de Saint-Sixte là où prend sa source un petit ruisseau, le Vleterbeek, qui arrose Westvleteren. En 1831, il accueillit le prieur et quelques moines cisterciens-trappistes du monastère récemment fondé (1826) du Mont-des-Cats à Westvleteren1. Ainsi naquit un nouveau monastère trappiste : le prieuré des Trappistes de Saint-Sixte, qui fut érigé en abbaye en 1871.
À deux reprises, la communauté envoya « ses fils à l'extérieur » : en 1850, 16 moines de Saint-Sixte fondèrent l'abbaye Notre-Dame de Scourmont, près de Chimay (Belgique), et, en 1858-1860, 20 moines furent envoyés au Canada pour insuffler une nouvelle vie dans la communauté de Tracadie (aujourd'hui Spencer).
D’autres événements importants au cours de cette première période sont la construction de l’église abbatiale en 1840, la création de l’école primaire vers 1840, la mise en service de la première brasserie en 1839, l’accession du prieuré au statut d’abbaye en 1871 et le développement de la ferme en exploitation modèle pour la région dans les années 1875-1878.
Durant la Première Guerre mondiale, 400 000 alliés logèrent dans et autour de l'abbaye de Saint-Sixte. Au début de la Seconde Guerre mondiale, le général Bernard Montgomery et son état-major installèrent temporairement leur quartier-général dans l'abbaye.
Après la Seconde Guerre mondiale, quelques options importantes furent faites qui se révéleront déterminantes jusqu'à aujourd'hui. En 1945, l'abbé du moment décida de restreindre les activités de la brasserie pour en faire une entreprise de petite dimension. En 1964, une nouvelle hôtellerie (40 chambres) fut construite, afin de concrétiser la dimension « hospitalité », comme signe de l'ouverture « vers l'extérieur ». Le mouvement « vers l'intérieur » se concrétisa dans la construction de la nouvelle église abbatiale en 1968, uniquement accessible via l'hôtellerie.
La communauté actuelle (2008) compte 26 frères, dont la moyenne d'âge est de 54 ans.

La "Trappiste Westvleteren" est exclusivement vendue dans le magasin de l'abbaye. La "Trappiste Westvleteren" ne peut être acheté que après réservation (+32 (0)70/21.00.45). Sauf avis contraire, le magasin de la bière est ouvert tous les après-midi de 13h30à 16h30, sauf le vendredi, le dimanche et les jours de fêtes, ainsi que du 1er au 14 janvier, et pendant toute la semaine qui suit le troisième dimanche de septembre. Notre bière peut également être consommée dans le centre d'accueil 'In de Vrede' en face de l'abbaye. On y trouve en outre un espace d'information audio-visuel interactif (le 'Claustrum') consacré à l'abbaye et aux différentes étapes du brassage.

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